Wat je moet weten over grain whisky
Ontdek de wereld van Schotse grains op spiritofscotland.nl.
Wat is Schotse Grain whisky?
Schotse grain whisky is een vaak onderschatte maar bijzonder smaakvolle categorie binnen de whiskywereld. In tegenstelling tot single malt whisky, die uitsluitend wordt gemaakt van gemoute gerst, kan grain whisky worden geproduceerd met verschillende granen zoals maïs, tarwe of ongemoute gerst. Het productieproces vindt meestal plaats in een kolomdistilleerder.
Kenmerken van Grain whisky
Grain whisky staat bekend als een ruwere spirit dan single malt whisky. De geur doet vaak denken aan lijm, maar laat je hierdoor niet uit het veld slaan. In grains kun je wat mij betreft vaak bijzonder lekkere smaakprofielen ontdekken.
Gebruik van Grain whisky
Grain whisky speelt een cruciale rol in de whiskyindustrie, vooral in de productie van blended whisky. Blended whisky is een mix van verschillende malts en grains, wat resulteert in een consistent en toegankelijk product. Bekende blends zoals Johnnie Walker en Chivas Regal bevatten een groot deel grain whisky.
Buiten blends wordt pure grain whisky steeds populairder. Steeds meer distilleerderijen en onafhankelijke bottelaars brengen single grains op de markt, wat liefhebbers de kans geeft om de unieke kenmerken van grain te ontdekken. Ik ben hier zelf een groot voorstander van.
Praktische Informatie over Grain whisky
Bij het kopen van grain whisky is het belangrijk om op een paar zaken te letten. Let op de leeftijdsaanduiding; oudere grains hebben vaak complexere smaken. Ook is het interessant om te kijken naar de herkomst en de gebruikte granen, omdat dit invloed heeft op het smaakprofiel. Daarnaast is het vaak betaalbaarder dan single malt whisky, waardoor het een toegankelijke optie is voor zowel beginners als ervaren drinkers. Een ander groot voordeel hiervan is dat je vaak voor minder geld, oudere whisky kan drinken. Of dit altijd beter is valt te betwisten, maar een 40 jaar oude grain is nog betaalbaar. Een 40 jaar oude single malt niet.
Top 5 bekende Grain distilleerderijen
- Cameronbridge
- Girvan
- North British
- Invergordon
- Strathclyde
Conclusie
Ben ik een fan van grain whisky? Ja! Ik vind het een bijzonder lekkere spirit om te drinken. Vaak wat ruwer en daarmee minder subtiel. Daarnaast is het ook leuk doordat deze whisky betaalbaarder is soms wat oudere whisky te drinken.
Wel ken ik veel mensen die het niks vinden. Mijn advies is dan ook om als je er nog geen ervaring mee hebt ergens een sample te scoren of op een festival een glas te laten schenken. Benieuwd naar meer informatie over whisky? Lees dan onze andere artikelen over single malt whisky, blended whisky of een van onze andere interessante artikelen over whisky voor een diepere duik in deze heerlijke wereld.
In dit artikel kunnen affiliate links verwerkt zijn. Dit betekent dat wij een kleine commissie ontvangen wanneer je via deze links iets boekt. Hiervoor betaal jij niets extra’s. Ben je meer te weten gekomen en heb je iets aan onze tips? Wij zijn erg blij als je gebruikt maakt van de links in dit artikel om bijvoorbeeld een reis, accommodatie of huurauto te boeken. Bedankt!
