Is blended whisky slecht?
In dit artikel geven we je alle informatie over deze whiskysoort
Alles wat je moet weten over Schotse blended whisky
Schotse blended whisky is een van de meest populaire soorten whisky ter wereld. Maar wat is het precies en wat maakt het zo bijzonder? En waarom start ik mijn artikel met de vraag of blended whisky slecht is? In dit artikel duiken we dieper in de wereld van blended whisky, bespreken we de geschiedenis, zetten we de vijf bekendste blended whisky’s op een rijtje en bieden we extra uitleg over Johnnie Walker en Chivas Regal, twee iconen in de wereld van blended whisky.
Wat is Schotse blended whisky?
Blended whisky is een mengsel van verschillende soorten whisky, meestal een combinatie van malt whisky en grain whisky. Het doel van het blenden is om een consistent en gebalanceerd product te creëren dat jaar na jaar hetzelfde smaakt. Maar waarom doen ze dit? Het is toch leuk om verschillende soorten whisky te drinken? Lees dan snel verder.
Geschiedenis van blended whisky
De geschiedenis van blended whisky gaat terug tot de 19e eeuw. In die tijd was single malt whisky vaak te sterk en inconsistent voor de gemiddelde consument. Pioniers zoals Andrew Usher begonnen met het blenden van verschillende whisky’s om een soepeler en aangenamer product te creëren. Dit bleek een groot succes en leidde tot de wereldwijde populariteit van blended whisky. De vraag naar deze constante kwaliteit steeg, waardoor er nagenoeg geen vraag was naar single malt whisky. Dat is voor ons als whisky liefhebber onvoorstelbaar.
Tegenwoordig is de vraag naar blends nog steeds vele malen groter dan de vraag naar single malt whisky. Zo een 90% van de whisky wordt geproduceerd voor blends. Dat komt neer op meer dan een miljard liter spirit dat gebruikt wordt voor blends.
Kenmerken van Blended Whisky
Blended whisky staat bekend om zijn soepele en evenwichtige smaakprofiel. Hier zijn enkele kenmerken:
Smaak:
Vaak zachter en minder intens dan single malt whisky, met een breed scala aan smaaknotities zoals fruit, vanille, honing en kruiden.
Toegankelijkheid:
Door de mix van verschillende whisky’s zijn blended whisky’s vaak toegankelijker voor nieuwkomers.
Consistentie:
Door het blenden wordt een consistente smaak gegarandeerd, ongeacht het productiejaar.
Betaalbaarheid:
Over het algemeen zijn de meest bekende blended whisky goedkoper dan single malt. Dit zorgt er dan met name ook voor dat de afzetmarkt vele malen groter is.
De 5 meest bekende blended whisky’s
- Johnnie Walker: dit merk biedt verschillende blends, zoals Red Label (licht en pittig) en Blue Label (rijk en complex).
- Chivas Regal: bekend om zijn 12-jarige blend die elegantie en een romige textuur biedt.
- Ballantine’s: een zachte en gebalanceerde whisky met een vleugje vanille en chocolade.
- Famous Grouse: deze whisky heeft een fruitig karakter met een hint van eikenhout.
- Dewar’s: bekend om zijn zachte en honingachtige smaak, ideaal voor cocktails.
Johnnie Walker whisky
Johnnie Walker is een van de meest iconische namen in de whiskywereld en in de wereld van blends. Hun assortiment varieert van de Red Label tot de luxueuze Blue Label. Red Label is ideaal voor mixdrankjes, Black Label voor wat extra pit met zijn rokerige tonen, terwijl Blue Label, met zijn diepte en complexiteit, perfect is voor de fijnproever.
Chivas Regal whisky
Chivas Regal staat bekend om zijn hoogwaardige blends. De 12-jarige blend biedt een romige en rijke smaak, terwijl de 18-jarige nog meer diepte en complexiteit toevoegt. Chivas staat voor elegantie en verfijning, wat het een favoriet maakt onder mensen die een alledaagse whisky willen drinken.
Conclusie: is blended whisky dan slecht?
Nee zeker niet. Echter wordt er onder de zelfbenoemde whisky fijnproevers vaak neerbuigend gedaan over blended whisky. En deels kan ik mij hierin wel vinden. De meeste blended whisky’s zijn over het algemeen goedkoper, wat de kwaliteit niet altijd ten goede komt. Persoonlijk maak je mij dan ook niet blij met een Red Label. Daarentegen weet ik een Monkey Shoulder dan weer wel te waarderen. Ook zijn er hele bijzondere en complexe blends op de markt te krijgen van gerenommeerde blenders en bottelaars met dito prijzen. Kortom, ieders smaak verschilt en er is geen goed of slecht.
Wil je meer leren over whisky? Bekijk dan onze artikelen over het verschil tussen single malt en blended whisky, single malt whisky, en grain whisky.
In dit artikel kunnen affiliate links verwerkt zijn. Dit betekent dat wij een kleine commissie ontvangen wanneer je via deze links iets boekt. Hiervoor betaal jij niets extra’s. Ben je meer te weten gekomen en heb je iets aan onze tips? Wij zijn erg blij als je gebruikt maakt van de links in dit artikel om bijvoorbeeld een reis, accommodatie of huurauto te boeken. Bedankt!
Ook leuk om te lezen
